Lo siento leche pero has dejado de ser la protagonista
31.12.2025

Porque ser intolerante a la lactosa ya no es un problema…
Alternativas… esa es la solución! y además a unos precios muy accesibles y sin complicaciones. A continuación comparto algunos de los alimentos ricos en calcio:
- Sardinas en aceite: 400
- Almendras, avellanas: 240
- Cigalas, langostinos, gambas: 220
- Higos secos: 180
- Garbanzos: 145
- Pistachos: 136
- Judias blancas, habas secas: 130
- Almejas, berberechos, chirlas..: 120
- Acelgas, espinacas, puerro: 114-87
- Nueces, datiles, pasas: 70
- Lentejas: 56
- Huevo de gallinas: 51
- Bacalao: 51
- Alcachofas, coles, judias verdes: 40
Existen además muchas recetas que ofrecen productos sustitutivos a los de origen lácteo con unos resultados óptimos.
